【HeTV記者許振澤竹山報導】為推廣竹山傳統美食,竹山鎮公所12月12日在公所大禮堂舉辦「竹山創意番薯包競賽活動」,本次活動全鎮34個社區發展協會熱情參與,各社區盡展才華,巧妙結合不同口味的內餡與番薯包,製作出充滿創意與特色的番薯點心,展現竹山的在地風味。
此次競賽獎項設有10名金獎、10名銀獎及14名銅獎,得獎社區可獲頒獎狀外,亦可獲得獎金,金獎每名2,000元、銀獎1,500元、銅獎1,000元,以技巧(40%)、創意(30%)、味覺(20%)及視覺(10%)作為評分標準。各社區大顯身手的展現巧思,以外皮Q彈的番薯包裹覆著多樣內餡...
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